Ministerstwo Edukacji i Nauki rozstrzygnęło konkurs “Społeczna odpowiedzialność nauki”. Miło nam poinformować, że projekt pt. „Czy można nas oszukać? Zmysły na straży oceny jakości produktów – rola nauki w ocenie jakości produktów” uzyskał dofinansowanie i będzie realizowany przez dwóch pracowników Instytutu Nauk o Jakości i Zarządzania Produktem prowadzących na co dzień zajęcia w Katedrze Jakości i Bezpieczeństwa Produktów Przemysłowych dr inż. Pawła Turka i dr inż. Jerzego Szakiela. Projekt ma na celu zaprezentowanie w przystępny sposób przydatności wiedzy naukowej z zakresu psychospołecznych aspektów sensorycznej oceny jakości produktów przez konsumenta i wpływu wyników tej oceny na podejmowanie świadomych i racjonalnych decyzji zakupowych. Celem prowadzonych warsztatów w szkołach jest podniesienie wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych młodzieży szkół średnich regionu Małopolski w zakresie sensorycznej oceny jakości produktów, krytycznej oceny komunikatów marketingowych. Odbiorcami projektu będą młodzi ludzie – uczniowie szkół średnich regionu.
Kwota projektu: 104 500,00 zł.
